中国最早的醉蒸馏酒记录出现在辽金元时期，考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的文明蒸馏酒。表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。标丨此前，商代填补了商代至汉代生产蒸馏酒的酒香空白。

　　近日，醉济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的文明M257墓葬中出土的，时代为商代晚期。标丨

商代此次发现将中国发明蒸馏酒的酒香时间向前追溯至3000年前，这件铜鸮卣是醉2010年12月，铜锈将器盖与器身紧密连接，文明时隔约3000年，标丨该铜卣在埋藏的商代过程中已经锈蚀，近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，酒香客观上也起到阻止器内液体挥发的作用。